慢半拍的茶颜悦色一天在姑苏开三店多场景多品牌铺路上市？

  时隔一年茶颜悦色再拓宽新的城市。南都记者得悉，茶颜悦色将于9月28日在姑苏三店同开。此次开业的门店包含了“茶叶子铺”和“游园会”两种店型，这两种店肆中不只有水吧台，还陈列了茶颜悦色的一些周边产品。

  这是茶颜悦色继南京和无锡开店两年后，进入江苏的第三个城市。据了解，到2024年9月底，茶颜悦色除了湖南外，还进驻了武汉、重庆、南京、无锡、姑苏等城市，其直营门店总数到达700多家。

  南都记者向茶颜悦色了解到，这三家门店别离开在姑苏的观前街、仁恒仓街和星悦汇。其间，仁恒仓街是“茶叶子铺”店型，星悦汇和观前街是“游园会”店型。茶叶子铺里是与“茶”有关的吃吃喝喝，如茶具、茶叶、零食，游园会在此基础上，还会添加文具文创、爱好潮玩等品类。

  茶颜悦色方面表明，他们关于开辟新城市的规划“一向比较‘佛系’”，在有了南京和无锡两座城市的两年堆集后，人才储藏和供应链都有了些“厚度”，才有了更多的底气开进姑苏。据悉，姑苏在本年还会持续添加门店，但关于外界传言的姑苏还有四家门店将于10月落地，茶颜悦色方面回应南都记者称：“并非都在10月开，但本年在姑苏还会持续开店，咱们要根据实践的店肆状况。”

  茶颜悦色能算得上是一众新式茶饮品牌中开店速度最为缓慢的，早年间更是一向不曾走出过湖南，近两年的时刻在长沙的门店也不过40家，直到2018年，茶颜悦色开端取得一众外部风投组织的融资，从2020年开端向外扩张，省外首店落地武汉。

  其创始人吕良在2022年参与一次揭露活动时被诘问关于没有多城市扩张的问题，吕良表明“扩张死，不扩张也死”，他甘愿挑选后者，比较有庄严。吕良早年间更是坦言，没有走出长沙是由于管理才干不行，以为在品控、组织才干和供应链才干方面都还跟不上。据悉，茶颜悦色是现在少量还在坚持每家门店均直营拓宽的茶饮品牌，一切的质料也都经由长沙总仓库向其他省份门店配送，这无疑为供应链带来了极大的压力，也在很大程度上限制了其开店速度。

  现在，鲜奶茶、轻乳茶这一类的赛道挤满了张狂“攻城略地”的新老玩家，代表企业霸王茶姬在2024年张狂扩张，从2022年全球门店不过1000家左右，到本年7月门店数量已到达4700多家，其创始人张豪杰更是直言，2024年的方针是“我国销售额超越星巴克我国”。

  瑞幸咖啡则跨赛道高调推出轻乳茶“悄悄茉莉”，上线万杯，而后又乘胜追击推出“悄悄乌龙”。饿了么多个方面数据显现，自本年4月以来，推出轻乳茶的茶饮品牌数量同比上一年增加近1倍。

  不过，偏安一隅的茶颜悦色好像由于扩张慎重反而在剧烈的商场之间的竞赛中得以保全本身。据报道，茶颜悦色在2023年完成了约5亿元的净利润，而体量远超它的霸王茶姬在2023年的净利润也不过8-10亿元。但无法忽视的是，品类的同质化带来的商场之间的竞赛剧烈加重，加上茶颜悦色直营形式带来的本钱压力以及扩张速度受限，茶颜悦色近年来开端将注意力转向打造多样化的消费场景。

  南都记者计算发现，茶颜悦色旗下具有咖啡独立子品牌“鸳央咖啡”以及柠檬茶子品牌“古德墨柠”，实体店则延展出了售卖茶叶茶包小零食的专卖店“茶颜悦色·茶叶子铺”，茶颜宗族周边全品类大卖场“茶颜悦色·游园会”，以外卖为主的“茶颜悦色·外卖镖局”，主题概念奶茶店“茶颜悦色·概念店”，以及可售茶卖酒还能吃到茶食的“小神闲茶馆”。

  本年4月，茶颜悦色更是“游手好闲”开上了“昼夜诗酒茶·艺文小酒馆”，作为旗下又一子品牌，其定位是休闲爱好型小酒馆。可以正常的看到，茶颜悦色的子品牌简直包含了大部分干流饮品类别，一起还覆盖了顾客全天时刻段的消费场景。

  多品牌多场景才干讲出“新故事”，这样的打法或许也与茶颜悦色本年以来频频传出的上市音讯有关。

  据悉，本年上旬，茶颜悦色两个月内传出两次有关赴港上市的音讯，有外国媒体报道称，茶颜悦色已选定中金和摩根士丹利担任香港IPO事宜，并争夺2024年进行香港IPO，但茶颜悦色一向予以否定，表明“无清晰方案”。

  本年初，包含蜜雪冰城、茶百道、古茗、沪上阿姨在内的一众茶饮品牌扎堆递送招股书敞开IPO，但到现在，大部分企业都没有走到挂牌上市的最终一步，其间部分企业的招股书乃至现已失效。面临越来越慎重的长时间资金商场，以及竞赛益发剧烈的职业格式，茶颜悦色的上市之路也并不会太轻松。